制冰機的概述：將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉移給環境介質從而獲得冷量的機器。從較低溫度物體轉移的熱量習慣上稱為冷量。小型制冰機內參與熱力過程變化能量轉換和熱量轉移的工質稱為制冷劑。制冷的溫度范圍通常在120K以上，120K以下屬深低溫技術范圍。雪花制冰機廣 泛應用于工農業生產和日常生活中。制冷機的工作原理：依靠壓縮機的作用提高制冷劑的壓力以實現制冷循環，按制冷劑種類又可分為蒸氣壓縮式制冷機以液壓蒸發 制冷為基礎，制冷劑要發生周期性的氣-液相變和氣體壓縮式制冷機以高壓氣體膨脹制冷為基礎，制冷劑始終處于氣體狀態兩種。吸收式制冷機。依靠吸收器-發生 器組熱化學壓縮器的作用完成制冷循環，又可分為氨水吸收式、溴化鋰吸收式和吸收擴散式3種。蒸汽噴射式制冷機。依靠蒸汽噴射器噴射式壓縮器的作用完成制冷 循環。半導體制冷器。利用半導體的熱-電效應制取冷量。